第1回目の様子↓
トットリ新人狩猟者大集合!!~CAZADOR~
集合写真。僕はカメラ係。 |
メンバーが3倍に増えました笑
今回のスケジュールは以下。
・日本猪牧場の見学
・猪肉BBQ
・解体の見学
①日本猪牧場の見学
11:00由良駅(北栄町)に集合後、現地へ。
由良駅前。コナンの町・北栄町。 |
到着後まずはBBQの準備。肉を切ったり火の準備。
準備完了したら猪牧場の見学。
日本猪牧場・経営者の徳岡さん(写真中央)の話を聞くメンバー一同。 |
猪を観るメンバー。 |
猪。 |
経営者の徳岡さんは猪解体歴30年以上。
年間数百頭の猪解体されていて、ホテルやレストランなど日本全国に出荷しています(昨年は年間500頭以上)。
しかし口癖は「日々勉強中。」
向上心の塊で、とても尊敬している方です。
②猪肉BBQ
続いてBBQ。12人で4kg以上の猪肉。ひとり340gくらい食べます。
みんなでいただきます! |
最高の天気でした! |
③解体の見学
BBQしてたら捕獲された猪が到着。
この日は鳥取市青谷町から2頭。
解体処理場経営者の徳岡さんに特別に見学させてもらえました。
これからお肉になる猪。 |
みなさん暑い中、おつかれさまでした!!
徳岡さんありがとうございました!
次回CAZADORは6月3日&4日に鳥取駅前で開催されるビアフェス参戦決定!!
ジビエ料理を出店します!!
CAZADORのメンバーになるには
条件は以下です。
1.鳥取県内に在住。
2.新人ハンターorハンターを目指している人or狩猟・野生獣活用に関心がある人。
条件合う方はどなたでも加入できます。
僕にまで連絡ください!!
実際、狩猟は簡単ではないし体力も気力も必要です。
だからこそ同じ志を持った人たちと繋がっていきたいし、楽しめる部分を増やして活動できたらなと思っています。
次回は「鳥取創生チーム会議に参加した」話です!
平井鳥取県知事や各市町村長の前で自己紹介してきた話です。
緊張しすぎて声が震えました(笑)
ではまたー!!
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